La Municipalidad de Bella Vista incursionará por la siembra de forraje verde hidropónico, para alimentar a los caballos que pertenecen al Centro de Equinoterapia de esta ciudad. 

El municipio a cargo de Paula Quiles junto a la Fundación Pasos de Esperanza y bajo el acompañamiento técnico-científico del CERELA (Centro de Referencia de Lactobacilos) obtuvo un financiamiento para el desarrollo de este emprendimiento, que se emplazará en la Granja Educativa Integral municipal "Jorge Blanco".

Jean Guy LeBlanc, director del Cerela, contó que “es un proyecto nacional especial de innovación del Ministerio de Ciencia y Técnica que consiste en la producción de forraje verde a partir de técnica hidropónica y bacterias lácticas”.

El funcionario del Cerela indicó que ese forraje se utilizará “para la alimentación de los caballos de equinoterapia, mediante la innovación de una técnica de producción sostenible, la cual actualmente no se utiliza en la zona y que permite ahorrar dinero pero también desde el punto de vista ambiental es un gran avance porque no se usa tanta agua, no se usa tanto suelo, no se usan tantos agroquímicos y, obviamente, al producir localmente, disminuye muchísimo los costos”. 

Guy LeBlanc sostuvo que el Cerela ayudará a montar la infraestructura y aportará las bacterias benéficas con estricto acompañamiento científico y técnico por parte de investigadores de la institución. “Más allá de alimentar caballos con este nuevo sistema de producción también usamos las bacterias lácticas como bandera benéfica para mejorar la salud de los caballos”, explicó el científico.

Rocío Dip Maderuelo, Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sostenible del municipio, presentó el proyecto que tuvo el apoyo del Cerela, que depende del Conicet. En total, se destinarán 12 millones de pesos en el armado de la infraestructura y el comienzo de la producción de forrajes hidropónicos. 

El Municipio podrá vender el sobrante del forraje y con esa recaudación podrá reabastecer de semillas y continuar con el ciclo productivo. 

“La idea del proyecto es implementar el uso de bacterias lácticas adicionadas al forraje hidropónico, para que los caballos que lo consuman mejoren su nutrición y sus defensas, previniendo enfermedades y garantizando su bienestar”, contó Dip Maderuelo. 

“Muchos de los animales de equinoterapia fueron rescatados del maltrato animal, por lo que son animales que tienen el sistema inmune bastante golpeado. La idea es implementar ayuda al sistema inmune por la alimentación por el forraje y al grano de nuestras bacterias lácticas que son benéficas para el animal que lo consume”, agregó Cristina Molina, presidenta de la asociación civil.

Por su parte, la intendenta Paula Quiles destacó la importancia de haber trabajado en equipo para alcanzar el éxito en esta convocatoria. 

"Este proyecto derivó de acciones colectivas de un círculo virtuoso de trabajo entre diferentes actores; empezando por Sebastian Salazar que impulsó en Bella Vista la diversificación productiva y entre las diferentes técnicas promovió la hidroponía. Además, Quiles dijo que el cambio de gobierno nacional no afectará a este proyecto. “Ya llegó el desembolso y ahora estamos con todos los trabajos para instalar la infraestructura en nuestra granja educativa integral. Creemos que en febrero ya se estará produciendo forraje verde hidropónico para nuestros caballos”, concluyó.